martabak MITA (mihun-tahu) ala chef damay ~(__o__)~

sebelum membuat siapin dulu partikel-partikel dibawah ini: 

•  tahu
• mihun
• wortel
• bawang putih
• merica
• garam
• gula
• minyak
• telur ayam
• plastik

secara garis besarnya sih kayak gini

cara membuat :p

parutan

wortel yang uda diparut

tahu yang dikukus dan tahu yang di hancurkan

setelah semua dicampur, beri putih telur, diaduk sampai rata, masukkan ke plastik, bentuk seperti lontong, kemudian kukus hingga padat

and finally...potong-potong sesuai selera, goreng~~

selamat mencoba ;)